間違った糖質制限

間違った糖質制限についての知識です。

・脂質やたんぱく質も制限

糖質制限というと炭水化物以外に脂質やタンパク質も制限しがちです。
体調不良になります。

・ケトン体

糖質摂取量が50g以下で作り出され脳を保護します。
ケトン体が増えると、あわせて悪玉コレストレールも増えます。

ご飯など主食の量をコントロール

一食お茶碗1/3くらい。おかずでお腹いっぱいで大丈夫です。
肉（牛ロース）や魚はOK。

許容できる炭水化物

うどんは半玉
パンは6枚切りで1枚

・玄米は糖質制限？

玄米と白米で糖質制限的には変わりません。